3月9日(土)に保護者会主催による、おやつ作りと食育講演会を開催しました。
まず初めに給食室の高橋先生による食育講演会をし、手作りの紙芝居で「食に関する大切にしていきたい事」をお話しました。
内容は・・・
・和食(一汁三菜)を目安に1日30品目の食品を食べましょう。
・「まごわやさしい」は豆類、種実類、海藻類、野菜類、魚類、きのこ類、芋類の事で、それらと一緒にご飯を食べる事が大切です。
「いただきます」「ごちそうさま」を声に出して、植物や動物の命をいただいて食事をしている事に感謝しましょう。
などなど、いろいろな食の大切さを伝えました。
講演会の後はおやつ作り実習を行いました。
今回はクラッカーとホットケーキを作りました。
クラッカーはチーズ味と胡麻味の2種類で、ホットケーキはココア味、ウインナー・チーズ入り、りんご入りの3種類作りましたよ。
バターを入れてまぜまぜ~
水を加えてみんなでこねこね!
みんなで交代しながら混ぜてくれました。
大きい子がヘラを使ってウインナーやチーズを切ってくれました。
小さい子も手伝ってくれましたよ!
お母さんたちと子どもたちで焼いてくれました。
みんなで「いただきます」をしてから食べました。