今日は、子ども達が楽しみにしていたお芋バイキングです。お芋堀で掘ってきたお芋を使い、幼児組の子どもたちがきょうだいぐるーぷに分かれてクッキングをしました。

かぜぐるーぷは、お芋サラダ。子どもた達はトマトのへたを取り、ゆがいたトマトの皮むき、ブロッコリーを“ポキポキ”小さく折ったり、ツナやコーンも一緒に色鮮やかな野菜を綺麗に盛り付けてくれました。

にじぐるーぷは、ご飯にふりかけを混ぜ、スプーンでラップにのせて丸めて、美味しそうなおにぎりを作ってくれました。

そらぐるーぷは、お芋の揚げシューマイ。給食室でつぶしてもらったお芋を、餃子の皮に包んで、三角や丸等、子ども達の好きな形につくりました。給食室で揚げてもらい、美味しい揚げシューマイが出来ました。

そらぐるーぷは、ホットケーキ。小麦粉の食べられない子には、米粉のホットケーキ、卵が食べられない子には、卵抜きのホットケーキ。それに卵と牛乳の入ったホットケーキ。と三種類のホットケーキをつくりました。子ども達は、卵を割って、牛乳、粉を入れて混ぜたり、焼いたものをひっくり返したり、生クリームを泡立てて、お芋と一緒に飾りつけ。「早く食べた～い」と食べるのを楽しみにしていました。

こあら組の子どもた達は中学生のお姉さんと一緒に、園庭に机を出したり、テーブルの飾りつけをして、バイキングの準備をしてくれました。

親父の会のお父さん達も、朝早くから『おやじじる』（豚汁）の準備をしてくださいました。

里芋２kg(８０個）、人参１.５kg（７本）、大根３kg(２本）、白菜２kg（１個（大））、こんにゃく１．５kg（８袋）、ごぼう１kg（５本）、葱６００g（４束）を切りました。そこに豚肉３kgと油揚げ２kg(１６枚）をくわえ魂（気持ち）を込めて味噌で味付けました。子どもからも、大人からも大好評でした。御苦労様でした。

給食の先生達も、から揚げやウインナーおにぎりを用意してくださり、おいしいご馳走がたくさん並びました。

乳児クラスの子ども達も一緒に園庭に出てきて皆で和やかな雰囲気の中お腹いっぱい、いただきました。

みんなで、お外で食べると、とっても美味しくて、好きなものを何回でも取りにいけるので、「お代わり３回目」　「もう一回、お代わりしようかなぁ♪」と楽しそうに、たくさん食べていました。

 たくさん食べて、大満足の子ども達と大人達でした。