本日の給食を紹介します。

＊ごはん　＊鰆の照り焼き　＊千草和え　＊すまし汁　＊乳児のみ　ヨーグルト

＊おやつ　＊牛乳　＊マーブルケーキ　＊はっさく

離乳食

＜後期食＞

＊軟飯　＊鰆の煮つけ　＊お浸し　＊すまし汁　＊おやつ　ミルク　ケーキ

＜中期食＞

＊７倍粥　＊白身魚のくず煮　＊野菜の水煮　＊豆腐のだし煮

保育園の給食は、旬の食材や国産の物にこだわって作っています。

だし汁や素材のうま味を活かし、薄味で美味しいと感じられる給食を提供できるように日々、思考錯誤しています。

アレルギー除去食も作っています。

今日のおやつのマーブルケーキの除去食です。

小麦粉・卵・牛乳が入っていません。小麦粉の代わりに米粉を使っています。

もちもちとした食感で美味しいですよ。なるべく味や見た目が普通食と同じになるようにしています。

給食の見本を職員室横に展示しています。

メニューや作り方など質問がありましたら、ご気軽に声をかけて下さい。