今日の給食を紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

*ごはん *五目金平 *味噌汁 *乳児のみ 牛乳 桃の缶詰

 

 

 

 

 

 

 

今日のおやつは、暑い夏にピッタリの杏仁豆腐でした。子ども達にも人気のおやつです。

*おやつ *お茶 *杏仁豆腐 *ぽたぽた焼き

 

離乳食を紹介します。

<後期食>

*軟飯 *豚ミンチと人参・じゃが芋の煮つけ *味噌汁

<中期食>

*7倍粥 *鱈と人参のくず煮 *じゃが芋と玉ねぎのだし煮

<前期食>

*10倍粥 *鱈と人参のくず煮 *じゃが芋と玉ねぎの水煮

 

毎日、蒸し暑い日が続いてますね。

子ども達が真っ赤な顔をして、「お茶ください!」と給食室に来ます。

これから、本格的に夏を迎えます。アイスやかき氷などの冷たい物の摂りすぎに注意しましょう。

 

また、夏野菜には、夏を乗り切るために必要なビタミンが含まれています。

ピーマンには、カロテンやビタミンCを含み、疲労回復効果や風邪予防が期待できます。

ピーマンに含まれるビタミンCは、加熱してもあまり損失しないので、油で炒める・揚げるなどの調理すると効果的にカロテンもとれますよ。

トマトに含まれるリコピンには、がんを予防する効果がありビタミンCやビタミンE(抗酸化作用)なども多く含まれます。

豚肉に多く含まれるビタミンB1は、ニンニクやねぎと一緒に摂取すると、吸収が良くなりますよ。

 

給食のメニューにもたくさん夏野菜を取り入れてます。ご家庭の食事にも取り入れて頂けると嬉しいです。

給食や献立のメニューで質問などがあれば、お気軽に声をかけてください。