ごはん　＊ツナコロッケ　＊添え野菜　＊とろろ昆布汁

おやつ　＊お茶　＊ストロベリーヨーグルト　＊まがりせんべい

中期食

＊野菜の水煮　＊じゃが芋と野菜の水煮　＊麩のだし煮

後期食

＊かぼちゃ団子　＊野菜の水煮　＊麩のすまし汁

今日は、ツナコッロケを作っている様子を紹介します。

まず、玉ねぎ、人参、ツナを炒めて、マッシュポテトと混ぜ、タネを作ります。

それから、大きなトレイで人数分に割ってコロッケの形にしていきます。

ひとつひとつ、丁寧に小麦粉、たまご、パン粉の順につけていきます。

あとは、おいしそうなきつね色になるくらいまで揚げます。

今日は、全部で約180個作りました！

こどもたちにも、大好評でみんな「おいしかったよ！」「また、つくってね。」と言ってくれました。