今日の給食のメニューを紹介します。
*ご飯 *新じゃがえんどうの煮物 *味噌汁 *ヨーグルト(乳児のみ)
*おやつ *牛乳 *パンプキンケーキ *甘夏
<後期食>
*軟飯 *牛ミンチと野菜の煮つけ *味噌汁
*おやつ *ミルク *パンプキンケーキ *甘夏
<中期食>
*7倍粥 *麩と野菜のくず煮 *豆腐と大根のだし煮
今日のメニューは、旬の新じゃがとえんどう豆を使用した煮物です。
えんどう豆が苦手な子どももいますが、たくさん食べてくれました。
今日は、子どもたちがえんどう豆のさやとりと玉ねぎの皮むきをしてくれました。
子ども達がお手伝いをしてくれて本当に助かってます。
給食室では、子どもたちになるべく色々な食材を触ってもらい、匂いや感触などを直接感じとってほしいと思っています。
新じゃがえんどうの煮物のレシピを5月の献立表に載せてあります。ぜひご家庭でも作ってみてください。