３月１６日にごりら組は、お二人の保育参加の保護者の方がいらっしゃる中、クッキングをしました。

本日のメニューは、手打ち、足ふみうどん！！

まず、おうどんつくりの名人さんに、会いに行き、うどんつくりの極意を教わりました！

名人とは・・・給食の先生です。うどんつくりを習っていたことがあるそうです。

 極意その①粉に塩水を入れるときは、少しずつ入れること！　　　　　　　

極意その②うどんは練らない！グーの手で、押さえてまとめていくこと。　　　　　

極意その③うどんの生地は、踏むとき、回りながら踏むこと！

子どもたちは、極意を守って、楽しく、うどん作りをしましたよ！！

今日のうどんの具は、あひるが丘の畑でとれた、チンゲン菜と、かぶ！！

とってもおいしくいただきました。

お母さんが、おやさいはきれいにあらってくださいました～

作って食べることほど楽しいことはないです！

おうちでできる「食育」はじめてみませんか？