3月5日(土)に「おやつ作りの会」をしました。
今年は、大阪ガス・クッキングスクール食育セミナー講師の方を招き、食育講演会を実施しました。
「乳幼児の食育」と言うテーマでお話してくださいました。
子育て中のお母さん達と一緒に『子どもの為に良い食習慣とは?』 を学びました。
「こ食とは?」どんな事をさすのかを知っていますか?「固食」同じものばかりを食べる事。「孤食」ひとりぼっちで食べる事。
「粉食」粉で出来ている物ばかりを食べる。(柔らかくて噛む力がつきません。)「少食」小食で食べない。「濃食」濃い味付けの物
ばかり食べる。
しっかり噛んで食べる事の大切さ。濃い味に慣れてしまうと大人に成ってから生活習慣病にもつながる事も学びました。
親子クッキングの事もお話下さいました。火を使う時には脳がすごく活性化している事や小さくても自分で出来るお手伝いをする事が
子どもの成長に良い事で在る事も学びました。
子どもの生活習慣の大切さ、規則正しい生活リズムの中で生活する事等スクリーンを使って分かりやすく勉強させて頂き貴重な時間でした。
講演会の後は、恒例のおやつ作りの会でした。
メニューは「揚げたこ焼き」「米粉蒸しパン」「マーブルクッキー」でした。
このメニューは保育園で、子どもたちに人気のおやつです。
このお菓子作りの会に出席して下さったお母さんは家でも是非作りたいと言って下さいました。
私たち給食室では、出来るだけ子どもと一緒に料理やおやつを作って貰えると嬉しいです。
また、保護者の皆さんには保育参加に来て頂くと保育園の給食やおやつを食べて貰えるので、是非来て頂き今回だけではなく
子どもの為に良い食習慣を感じて貰いたいです。
おいしそうに出来上がりましたよ。
どのメニューも大好評でした。
自分が手を加えて出来上がったおやつはいつもよりも何倍も美味しく感じるね。
お家でも是非子どもと一緒に料理する機会を作ってほしいなと思います。また来年度もたくさんの参加をお待ちしています。